hodnota glykemického indexu

Avatar

hodnota glykemického indexu

kluk (28 příspěvků) Pondělí 29.06.2015 | 18:05:12

Je glykemický index potraviny neměnným faktorem?
Avatar

hodnota glykemického indexu

Klíčenka (34 příspěvků) Pondělí 16.01.2017 | 18:22:34

Pokud je jeho výroba dokončena, už se změnit nedá.
Avatar

hodnota glykemického indexu

Pavla M. (24 příspěvků) Čtvrtek 29.09.2016 | 11:38:51

Asi trochu nechápu otázku, v jaké fázi? V případě, že nesníte celou potravinu, tak je glykemický index nižší :-D
Avatar

hodnota glykemického indexu

Cesty (145 příspěvků) Úterý 26.07.2016 | 19:37:02

Myslím, že po výrobě produktu se už jeho GI snížit nedá.
Avatar

hodnota glykemického indexu

Marshmallow (21 příspěvků) Středa 01.07.2015 | 12:04:01

Existuje pár jednoduchých triků, jak snížit GI a zpomalit vstřebávání cukru z potravin. Je to vhodná tepelná úprava, správná kombinace potravin a výběr surovin. Existuje pár jednoduchých triků, jak snížit GI a zpomalit vstřebávání cukru z potravin. Vařené je vhodnější al dente, ne rozvařené. Obecně platí že čím je surovina měkčí, více uvařená, tím má vyšší glykemický index, takže potraviny spíš na skus, vařit je kratší dobu, i to se počítá.
Avatar

hodnota glykemického indexu

maslo (13 příspěvků) Úterý 30.06.2015 | 19:44:48

Potraviny s vysokým GI mohou přispívat ke vzniku diabetu mellitu 2.typu, tzv. stařecké cukrovky, takže pozor na ně.
Avatar

hodnota glykemického indexu

zrnko (21 příspěvků) Úterý 30.06.2015 | 19:28:16

Potraviny s nízkým GI nezatěžují organismus výkyvy hladiny glykémie.
Avatar

hodnota glykemického indexu

ovocicko (32 příspěvků) Úterý 30.06.2015 | 19:10:10

Z potravin s nižším GI dovede tělo lépe získat a využít glukózu, kterou tyto potraviny obsahují.
Avatar

hodnota glykemického indexu

tlusta (24 příspěvků) Úterý 30.06.2015 | 18:59:00

Taky množství tráveniny v žaludku.
Avatar

hodnota glykemického indexu

mlsek (10 příspěvků) Úterý 30.06.2015 | 17:56:22

Není, ovlivňuje ho obsah vlákniny, postup přípravy, délka vaření a podobně.