Jablíčkový fit perník s kokosovou polevou

Avatar

Jablíčkový fit perník s kokosovou polevou

Lucie (11 příspěvků) Úterý 20.06.2017 | 14:38:28

Budeme potřebovat:
200g celozrnné mouky+ 100g jemných vloček
50g mletého lněného semínka
1 banán + 2 střední jablíčka
2 vajíčka
10g prášku do pečiva, hooodně perníkového koření, skořice, sladidlo
Já měla i domácí jablečný sirup, tak jsem ho tam trošku cvrkla, ale není potřeba
Voda na zředění

Poleva: 2 vaničky nízkotučného tvarohu, sladidlo, 50g kokosu, 40g vysokoprocentní čokolády

Postup:
Troubu předehřejeme na 180 stupňů.
Banán rozmačkáme vidličkou a jablíčka nastrouháme. Přidáme ke zbytku ingrediencí na těsto a zředíme vodou do požadované konzistence (cca 100ml).
Těsto nalijeme do dortové formy a pečeme 30 minut.
Poté na vychladnutý korpus rozetřeme tvarohovou vrstvu- do tvarohu přidáme kokos, trošku osladíme a přimícháme čokoládu nasekanou na malé kousky. Dáme vychladit a podáváme.

Zatím zde nejsou žádné příspěvky.