Budeme potřebovat:
4 kuřecí prsíčka
2 PL oleje
2 cibule
1 ČL kari, mletá paprika
1 slepičí bujon
1,5 PL rajčatového protlaku
Mražený hrášek, kukuřice
1 PL solamylu
200g 12% smetany
Postup:
Maso jsem se rozhodla dělat v tlakovém hrnci, takže na oleji si opražíme cibulku, přidáme prsíčka nakrájená na kostičky, kari koření, mletou papriku a společně orestujeme. Podlijeme vodou, přidáme rajčatový protlak, zaděláme poklicí a vaříme cca 25 minut.
Poté vypustíme páru, přidáme hrášek s kukuřicí a vaříme dalších asi 10 minut.
Solamyl rozmícháme se smetanou a přidáme do hrnce. Chvilku ještě společně povaříme a máme hotovo.
Podáváme s rýží nebo těstovinami