Budeme potřebovat:

4 větší jablíčka (cca 500g)
80g mletého máku
90g bílků nebo 2 celá vajíčka
2 ČL sody, perníkové koření, skořice, sladidlo (já používám vanilkové Flavdrops od Myproteinu)
170g vloček
250g nízkotučného tvarohu ve vaničce
Konopná či jiná semínka na posypání

Postup:

Troubu předehřejeme na 180 stupňů.
Jablíčka nastrouháme, šťávu nevymačkáváme. Přidáme sladidlo, perníkové koření, skořici, sodu a promícháme. Poté přidáme zbytek ingrediencí a bílky, které jsme vyšlehali do sněhu.
Těsto dáme do dortové formy a posypeme konopnými semínky. Pečeme cca 30 minut.
Dobrou chuť!