Měkkoučké vláčné muffinky

Avatar

Měkkoučké vláčné muffinky

Lucie (11 příspěvků) Středa 30.05.2018 | 12:36:38

Budeme potřebovat:
225g jablek (2 kusy)
1 banán (90g)
80g hrušky
2 vajíčka
150ml vody
2 ČL prášku do pečiva
100g vloček
1 ČL vanilkového aroma
Perníkové koření a skořice podle chuti
1 ČL kakao
Sladidlo/ med cca 100g
Cca 150g celozrnné mouky
17 čtverečků čokolády

Postup:
Troubu si dáme předehřát na 180°.
Vše kromě mouky a čokolády jsem dala do výkonného mixéru a společně rozmixovala v hladké těsto. Přelila jsem do mísy a postupně přidávala mouku. Zapomněla jsem si napsat přesné množsví, ale bylo jí něco mezi 120-150g, podle hustoty těsta. Pak už jen naplníme formičky na muffiny, doprostřed každého zapíchneme čtvereček čokolády a dáme péct na 30 minut.

Zatím zde nejsou žádné příspěvky.