Budeme potřebovat:
210g celozrnné mouky
140g nastrouhané mrkve
140g másla
½ prášku do pečiva (6g)
Citronová kůra z půlky citronu
Vanilkové flavdrops
Náplň : mletý mák + povidla

Postup:
Z uvedených ingrediencí vypracujeme těsto a dáme na půl hodinky vychladit do ledničky.
Těsto rozválíme na 2-3mm silný plát a pomocí sklenice vykrajujeme kolečka. Do každého kolečka dáme náplň z povidel a máku. Mák jsem ani nevařila v mléce. Pouze jsem ho namletý smíchala s povidly. Poté kolečko přehneme a vidličkou stlačíme okraje k sobě.
Pečeme na 180° asi 30 minut.
Tyhle mrkvánky jsem dělala pro návštěvu a sklidily velký úspěch, takže určitě doporučuji vyzkoušet.