Budeme potřebovat:
190g celozrnné mouky
120g vloček
2 žloutky
140g másla
200g ořechů
80g třtinového cukru, nebo vanilkový cukr+ vanilkové flavdrops
Citronová kůra z 1 citronu

Postup:
Mouku smícháme s rozmixovanými vločkami a pomletými ořechy. Přidáme cukr a případně sladidlo, citronovou kůru a nakonec vmícháme rozpuštěné máslo se žloutky. Vypracujeme těsto a dáme uležet do lednice.
Na druhý den těsto vyválíme a vykrajujeme sušenky nebo si můžete vždycky vzít trošku těsta a udělat kuličky a na plechu je trošku rozmáčknout. Pečeme při 180° do zlatova.
Nakonec sušenky ozdobíme čokoládou a můžeme posypat oříšky nebo kokosem, fantazii se meze nekladou...