Budeme potřebovat:

300g ovesných vloček
2 větší jablka a 1-2 banány
2 ČL sody, 1 PL perníkového koření, skořice, sladidlo
100g vaječných bílků nebo 2 vajíčka
1 nízkotučný tvaroh (250g)
Voda na zředění
Oříšky na posypání

Postup:

Troubu si předehřejeme na 180 stupňů.
Jablíčka nastrouháme, banány rozmačkáme vidličkou, bílky vyšleháme v sníh a všechny ingredience postupně smícháme dohromady. Přidáváme vodu podle potřeby.
Těsto nalijeme do dortové formy, posypeme oříšky nebo čímkoliv, co máte rádi a dáme péct na cca 35-40 minut.

Tenhle koláč je úžasný na snídani. Při servírování polijte ještě jogurtem, přidejte oblíbené ovoce a trochu oříšků nebo semínek. Já volila jahody s mákem a bylo to úžasné!