Budeme potřebovat:
1 cibule
3 kuřecí prsa
Miska mražené zeleniny
Hrnek jasmínové rýže
Ochucovadlo Kuchárek, kmín
½ kelímku 12% smetany
Sůl, pepř
Postup:
Na řepkovém oleji opražíme cibulku, přidáme kuřecí maso nakrájené na kostičky, posypeme kuchárkem a trochou kmínu a restujeme. Poté přisypeme mraženou zeleninu, kterou jsem předtím dala na 5 minut do mikrovlnky, a společně ještě chvilku dusíme. Ke konci přilijeme smetanu, chvilku povaříme a vypneme. Rýži si uvaříme v hrnci do měkka a přidáme ke kuřecí směsi.
Při podávání můžeme přidat mozarellu nebo jiný sýr.