Slepované kokosové hvězdičky

Avatar

Slepované kokosové hvězdičky

Lucie (10 příspěvků) Pátek 08.12.2017 | 13:52:46

Budeme potřebovat:
260g celozrnné mouky
100g ovesných vloček rozmixovaných na mouku
180g másla
200g strouhaného kokosu
sladidlo

Na slepování:
1 kokosový nebo vanilkový puding
250ml mléka
3 PL kokosu

Postup:
Mouku s kokosem, cukrem a máslem spojíme dohromady a vytvoříme vláčné těsto. Dáme na 2 hodiny do lednice. Poté vyválíme plát asi 3mm silný a vykrajujeme hvězdičky. Pečeme na 180°asi 10 minut.
Krém na slepování vytvoříme tak, že dáme vařit 150ml mléka, přidáme 3 polévkové lžíce kokosu, 100ml mléka s rozmíchaným pudinkem a vaříme do zhoustnutí. Až krém vychladne, dáme ho do sáčku, odstřihneme rožek a doprostřed každé hvězdičky dáme krém a přilepíme druhou hvězdičkou.

Já jsem letos začala péct o něco dřív, takže hvězdičky mám napečené, ale slepovat je budu až před Vánocemi. Když jsem je dělala minulý rok poprvé, tak u nás měly velký úspěch, takže letos jsem dělala rovnou 3 dávky těsta! Doporučuji vyzkoušet!

Avatar

Slepované kokosové hvězdičky

sabina 87 (1 příspěvek) Pondělí 11.12.2017 | 15:18:26

Ráda si nechám poradit, takže jestli to u vás doma mělo takový úspěch, taky ráda vyzkouším.
Avatar

Slepované kokosové hvězdičky

Lucie (10 příspěvků) Úterý 12.12.2017 | 03:24:00

Urcite vyzkousejte:)klidne muzete do casti testa pridat trosku kakaa:)tak jsem je delala minuly rok a byly take vyborne!To jsem je slepovala dokonce i kokosovym kremem;)