Lucie
(11 příspěvků)
Čtvrtek 20.04.2017 | 15:02:16
Na 1 porci budeme potřebovat:
2 vajíčka
1 odměrka oblíbeného proteinu (25-30g)
Postup:
Troubu si předehřejeme na 180 stupňů.
Bílky si vyšleháme zvlášť a žloutka vyšleháme s proteinem. Poté sníh z bílků opatrně vmícháme do směsi žloutků a proteinu a promícháme. Pokud vám ze směsi žloutků a proteinu vzniknou hrudky, nebojte se a klidně to ještě i s bílky jednou prošlehejte.
Na plech si dáme pečící papír nebo folii a uděláme malé palačinky. Vložíme do trouby na 5 minut a máme hotovo. Ještě lepší než smažení!
Pak už si je jen ozdobíte tím, co máte rádi. Pokud budete palačinky volit jako snídani, doporučuji přidat i trochu vloček do jogurtu, kterým si pak palačinky polijete, ať tam máte i sacharidy, které vás dopoledne hezky zasytí. Nebojte se přidat také oříšky či nějaká semínka.
Dobrou chuť