Na jednu porci budeme potřebovat:
1 kuřecí prso (já jsem jedlík, tak jsem měla skoro 200g :D)
¾ PL olivového oleje
1-2 lžičky sezamu podle chuti
1 PL sojové omáčky
1 lžička medu
2-3 stroužky česneku podle toho, jak moc Vám chutná a vyhovuje =)
Trošku vody
Sůl, pepř
Brambory cca 200g
Postup:
Kuřecí prso nakrájíme na větší plátky a dáme do skleněné misky. Přidáme všechny ostatní ingredience, česnek prolisujeme, a promícháme. Poté vložíme na rozpálenou pánev a orestujeme. V průběhu restování jsem pak podlila ještě troškou vody.
Prsíčka podáváme posypané čerstvou bazalkou s vařenými bramborami a zeleninou. Úžasná a velmi chutná záležitost. Můžete mít buď na oběd nebo klidně i na večeři.
Dobrou chuť!